Notre corps a besoin d'énergie pour fonctionner. Autrement dit de sucre. Pour éviter tout risque d'hypoglycémie et donc de maux de tête sans le priver de ce dont il a besoin, tournez-vous vers les céréales complètes.
Pain, pâtes, riz...
Le discours diététique lié à l'amincissement a fait des ravages. Sous prétexte de réduire la ration calorique, nous avons été conduits à supprimer de notre alimentation des aliments essentiels comme le pain, les pâtes, le riz... Or, ce sont eux qui permettent aux migraineux de se passer de sucre blanc sans subir de dommages. Ces aliments doivent être le moins raffinés possible. Car, comme pour le sucre, le raffinage élimine certains nutriments indispensables et accélère le métabolisme des sucres. Prenez donc l'habitude de remplacer progressivement tous les sucres rapides de votre alimentation par des sucres lents.
Tout au long de la journée
- Au petit déjeuner :
évitez toute prise de sucre blanc et remplacez-le par des céréales complètes. Abstenez-vous de toute boisson sucrée et mangez du pain complet ou des céréales.
- À midi :
consommez une ration de pâtes, de riz ou de pommes de terre, ou au moins une tranche de pain complet.
- Au goûter :
évitez les aliments sucrés, sauf les fruits.
- Au dîner :
mangez un plat de pâtes, de riz, de légumes secs ou de légumes sucrés (carottes, navets, petits pois...).
- Le soir :
évitez les grignotages sucrés du soir, devant la télé !
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